伴随着天气炎热的进一步发醇，夜市街变成很多人夜里常常惠顾的特色美食场地，而龙虾则是夜市街的一道广告牌美味，免不了令人垂涎三尺，但那样的美味可口并并不是任何人都能吃的，例如针对痛风病人而言，龙虾是当仁不让的忌讳饮食搭配。
小龙虾嘌呤高吗
龙虾归属于超嘌呤高的食物，嘌呤含量在150mg/100克以上，痛风和高尿酸血症的病人理应避免这种食材。他们包含各种各样动物内脏（肝、肾、脑、脾等）；一部分海产品（金枪鱼、凤尾鱼、河虾等）；浓骨头汤、浓鱼头汤、海货火锅汤等。
为何痛风病人不可以吃龙虾呢
痛风是嘌呤代谢混乱及（或）血尿酸代谢降低所造成的一种结晶性关节炎，临床症状高尿酸血症和尿酸盐结晶堆积引发的异型性急性关节炎、痛风结石产生、痛风结石性漫性关节炎，并可产生尿酸盐肾病、尿酸盐性尿道结石等，情况严重可出現骨节伤残、肾功能不全。
而包含龙虾以内的海货商品全是高蛋白的食物，很多摄取蛋白会使身体处在一种味酸的自然环境，推动尿酸结晶的产生。并且海货中带有漂呤多肽链成份，在身体会造成过多的血尿酸和尿素氮等类化合物，假如很多服用海货，短期内内身体造成很多的漂呤，会造成血尿酸在身体蓄积量，蓄积量到一定浓度值，血尿酸会结晶体溶解，而这种结晶体产生在骨节处便会造成痛风，而且加剧肾脏功能压力，易造成高尿酸血症，乃至肾结石、尿毒症。
服用龙虾可能的危害
1.皮肤过敏
小龙虾是一种高蛋白的食物，蛋白质摄入过多会出現不一样的蛋白质反映，就可能导致全身过敏，出現鲜红色的风疹团。
2.急性肠炎
吃不干净或未煮透的小龙虾非常容易得急性肠炎。
3.寄生虫感染
小龙虾的颈、头非常容易内寄生多种多样裂头蚴，切勿直接生吃或是不太熟吃，比较严重的可造成肺吸虫病。
针对痛风病人，吃这种食材可能引起症状，不建议服用。
